für 4 Person
ca. 30 Minuten
kostet ca. 2 Euro.
Boden einer Auflaufform mit wenig Butter einfetten, Pfirsichhälften hineinlegen.
Creme Fraîche mit dem Honig verrühren. (Das geht besser, wenn beides nicht allzu kalt ist.) Über die Pfirsiche gießen.
20 Minuten im vorheizten Ofen bei 180 Grad backen.
Varianten: Birnen statt Pfirsiche und Schokosoße statt Honig. Oder Aprikosen. Und vielleicht Ahornsirup. Aber keine Bananen.